Un poquito ambigua la denominacion de portahelicópteros hoy en día.
La mayoría de los que comentas son en realidad buques de asalto anfibio, aunque con una capacidad extendida de empleo de helos, merced a su cubierta corrida y otras facilidades, y siempre con la vista puesta en el apoyo a esas funciones de asalto.
El que se ajustaría con más puridad a una definición de portahelos es el Hyuga (o por ejemplo el Garibaldi, hasta que empezó a operar con Harrier). De hecho, de no ser por el Harrier Invincibles, PdA o nuestro venerable Dédalo no serían más que eso (que tampoco es poco

).
Pues eso, que a mi me parecen más comparables, los Dokdo, JCI, Mistral y Ocean por un lado y los PdA, Hyuga, Garibaldi, Cavour, etc. por otro..... y sino meterlos todos en el mismo saco.
...pero el que lanza el post eres tu
La wikipedia acostumbra a aportar información razonablemente precisa de la mayoría de buques, para el que quiera empezar.
Saludos